Kılıç Balığı Dilim (4 kg)

Antonio y Ricardo Kılıç Balığı Dilim, yumuşak dokusu, hafif lezzeti ve düşük kılçık yapısıyla deniz ürünleri severlerin en çok tercih ettiği balıklar arasında yer alır. Beyaz ile pembemsi tonlar arasında değişen eti, pişirildiğinde açık bej renk alır ve yoğun, sulu dokusuyla biftek benzeri bir yeme deneyimi sunar. Hafif tadı sayesinde hem deniz ürünleri tutkunları hem de balık tüketimine yeni başlayanlar için ideal bir seçimdir.

Ürün Özellikleri

• Ürün: Kılıç Balığı Dilim
• Marka: Antonio y Ricardo
• Menşei: İspanya
• Avlanma Yöntemi: Kancalar ve Misina
• Kılçıksız ve kolay tüketilebilir yapı
• Izgara, fırın, tava ve sote için uygun
• Suşi ve çiğ tüketim tariflerinde kullanılabilir

Saklama ve Şef Tavsiyesi

Ürünü kullanana kadar donmuş halde muhafaza ediniz. Çözdürme işlemini buzdolabında gerçekleştiriniz ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız. En iyi sonuç için ürünü pişirmeden önce 2-3 saat buzdolabında çözdürmeniz tavsiye edilir. Fırınlama, ızgara, soteleme, kızartma ve tütsüleme yöntemleriyle hazırlanabilir.