Taze Papalina

Papalina, küçük yapısı, narin eti ve kendine özgü lezzetiyle özellikle Ege mutfağında sevilen doğal av balıklarından biridir. Kısa sürede pişmesi sayesinde özellikle tava için oldukça uygundur.

Menşei: Türkiye
Avlanma Yöntemi: Doğal avcılık
Ürün Özellikleri: Küçük boylu, taze ve bütün olarak gönderilir.
Şef Tavsiyesi: Hafifçe unlayarak kızgın yağda kısa sürede pişirebilirsiniz. Limon ve mevsim yeşillikleriyle servis edebilirsiniz.
Saklama: 0–+4°C’de muhafaza ediniz. Teslim aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede tüketiniz.